Роллы: вкусное разнообразие

Вкусно покушать помогает доставка суши в Киеве, но знаете ли вы, какие виды блюда считаются самыми вкусными и что стоит обязательно заказать к столу?

Вкусные и оригинальные варианты блюда

Среди самых популярных и одновременно вкусных видов азиатского блюда стоит отметить традиционную Филадельфию. Она удивит самых требовательных гурманов, поскольку имеет самое большое разнообразие начинок и вкусов. Традиционно её подают с кусочками спелого авокадо, или же можно попробовать вариант с яблоком и огурцом. Фила может быть как со свежим, так и с копченным лососем, с кусочками масляной рыбы.

Ещё одним самым вкусным видом роллов считается традиционная Калифорния. Так же, как и Филадельфия, она может похвастаться большим обилием вариантов, способных удивить своими вкусами. В неё заключают копченные и печеные кусочки красной рыбы, а также настоящую классику – речного угря под соусом унаги. Особой популярности приобретает Калифорния с кусочками японского тунца.

Роллы могут быть не только с базовыми морепродуктами, но и с интересными начинками. Например, с кусочками мидий. Нежное копченное мясо этого моллюска подходит для того, чтобы подавать его с кисло-сладким соусом и хрустящей рисовой лапшой в качестве украшения.

В Японии на вопрос о самом вкусном ролле смело ответили бы, что это – любой из видов Драконов. Его ключевая особенность – в обилии ингредиентов и их сочетании. Например, Золотой Дракон сдобрен сытным, нежным угрем и омлетом тамаго, а вот Зеленый – наоборот, украшен яркими слайсами из авокадо и скрывает внутри кусочки лосося.

Для ценителей необычных решений присутствуют и так называемые темпура-роллы. Это кусочки вкусного блюда, обернутые в хрустящий, горячий кляр и обжаренные по японской технологии. Темпура особенно хорошо сочетается с морепродуктами, а потому вариант с тигровой креветкой обязательно стоит оценить на вкус.

Аппетитные кусочки для вегетарианцев

Помимо традиционно мясных вариантов с морепродуктами, зачастую роллы делятся ещё и на вегетарианские. Среди них тоже есть свои популярные и невероятно вкусные блюда, о которых стоит упомянуть отдельно.

Зачастую мясо в роллах заменяется при помощи нескольких видов сыра, что привело к появлению классических сырных роллов, содержащих в себе не только крем-сыр, но и фету и даже плавленые кусочки.

Особой популярностью пользуются миксы из овощей. Японские футомаки – яркое тому подтверждение. Они представляют собой оригинальные маки, завернутые в водоросли нори, внутри которых скрыт оригинальный микс. Это могут быть как разнородные овощи, так и водоросли спирулина, японский омлет и другие варианты.

Частенько в вегетарианских блюдах встречаются и варианты с водорослями чука, салатным листом, а также с грибами шиитаке и кусочками авокадо. Примечательно, что веганские роллы имеют большую популярность благодаря соусам – от орехового, до кисло-сладкого и угани. Они украшают лакомые кусочки, добавляя им новых ноток вкуса.